Při plánování kuchyně dbejte na dostatečný prostor kolem pracovních linek i sporáků. I slabý půlmetr mezi dřezem a linkou pro přípravu jídel může znamenat rozdíl mezi pohodlnou prací a neustálým stresem. Stejně tak se vyhýbejte umisťování důležitých spotřebičů do rohů místností (zejména sporáků a dřezů). I takové umístění odpadkového koše může být oříšek: chcete ho u dřezu, nebo raději vedle sporáku? A nebo někde úplně jinde…?
Na první pohled banální záležitost – proč by architekta kuchyně mělo zajímat, že si možná za dva roky koupíte myčku nádobí? Odpověď je nasnadě, onen architekt totiž musí vzít v úvahu plánování elektrických a plynových rozvodů (a samozřejmě vám v kuchyni také naplánovat místo na zamýšlené spotřebiče, i když bude nějaký ten pátek prázdné nebo jinak využité).
Základem je samozřejmě centrální osvětlení, ať už ve formě lustru nebo zářivek. Pamatujte na používání dostatečně silných žárovek, protože příliš slabé světlo vám bude spíše kazit oči než pomáhat s přípravou jídel. Za zvážení stojí také instalace dodatečných osvětlení u sporáku a pracovních linek:
Při rekonstrukci často úplně měníte polohu jednotlivých prvků a budete tak nuceni předělávat některé či rovnou všechny rozvody. Při instalaci nových zásuvek dbejte na vzdálenost alespoň 60 cm od nejbližšího zdroje vody. Během předělávání plynových rozvodů zásadněte vypínejte centrální rozvod plynu, nebo místo rekonstrukce kuchyně vylétnete do povětří.
S novou kuchyní přicházejí i nové barevné kombinace. V první řadě je vhodné nejprve sádrou zarovnat nerovnosti ve zdech po starých hřebících či elektroinstalaci. První nátěr by měl být zásadně bílý (ideálně dvojitě) a až pak začněte nanášet svoji zvolenou barvu. Vyčleňte si kousek zdi na málo viditelném místě (třeba za ledničkou) a na něm si testujte barvu, abyste dosáhli ideálního požadovaného tónu.
